Torta banoffee

6 porções

40 minutos

Ingredientes

1 pote de doce de leite
1 unidade de biscoito maisena moído
3 xicarás de banana em rodelas
1/2 xicarás de manteiga amolecida
Raspas de chocolate

Cobertura
300 militros (ml) de creme de leite fresco ou chantilly
2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de baunilha essência

Modo de preparo

Misture a manteiga com o biscoito até obter uma farofa úmida. Leve à geladeira por 15 minutos. Forre o fundo e um pouco da lateral da forma e asse em forno médio por 15 minutos. Sobre a massa, distribua o doce de leite, as bananas, o chantilly e decore com raspas de chocolate.

Cobertura
Na batedeira, bata o creme de leite com o glaçúcar e a baunilha até obter um creme liso e espesso. Mantenha na geladeira até o momento de utilizar.